品茶有三乐,二曰:对品得趣。
第二天一大早,林远就打电话给小柯说要过去学茶艺,小柯告诉林远正在学校上着课,让林远等她电话,结果林远在家闲等了一天;接下来的三四天里,小柯不是要上课就是要上班或者是有应酬,总之是没时间,但每次都告诉林远让他在家等着,但每一次都让林远失望。林远不知道是小柯在耍他还是她真有事,也不知道自己为什么就会那么老实地听小柯的话真的等在家里。开始时林远在家里一整天泡在网上,倒也不觉得时间过得慢,后来网上腻味了,就觉得时间过得非常的慢,慢得他不由自主地胡思乱想。已经快元旦了,林远想是不是该给妻子方梅打个电话,虽然吵架了但毕竟是夫妻,再说了老这样拖下去也不是个办法,于是就给方梅打电话,几声铃声过后语音提示该机暂时无人接听,又打,铃声刚响了两下就被挂断了,再打电话关机了。林远郁闷地坐在沙发上,心想要不要再出去放纵放纵,但想到小柯的嘱咐让在家等她消息,又按捺住了驿动的心。就这样一直等到周五的下午,小柯打来电话问:“林哥,你平时喝什么茶?”
林远答:“龙井。”
“那你现在有空吗?有空来一下沃尔玛的南三环店,我在那里等你。”
南三环店距小柯住处不远,是X市高校云集的地方,距林远岳父家也不远,不过一个在南三环内一个在南三环外,一南一北相隔却也不近。林远问小柯:“你要去买什么?”
“茶叶。”
“茶叶你不是有吗?”
“那是普洱,不是龙井,我想买点龙井。”
林远到时,小柯已在门前等他,见林远来只落落大方地与林远握了下手,然后领着林远去了旁边的一家茶店里。大街上人来人往,林远也不敢放肆,只若即若离地跟着,问:“这儿的茶好吗?”
“当然好了,我以前常来。”
林远不知道小柯所说的常来是什么意思,因为茶毕竟不是胡萝卜,需要三天两头到菜市场去买,但小柯说她常来,林远就相信她是常来;小柯说这儿的好,林远就相信这儿的茶好,为什么,林远说不上理由。
店主见是栗小柯,呵呵笑着问:“要什么茶?”
小柯说:“龙井,二两。”
店主一愣问:“二两?”转身从货柜上取下一个大密封玻璃罐子,递给小柯,小柯捏了几枚在手上看了看,又拿到鼻子下闻了闻然后递给林远,扭头对店主说:“蒙我?取点好的来。”
店主不情愿地收起大玻璃罐子,爬上阁楼取了一袋铂纸袋装的茶叶下来不好意思地对小柯说:“还真蒙不了你。”
回去的路上,林远问小柯:“这茶怎样分好坏?”
小柯说:“分辨这茶的好坏,一是要观其色,二是要闻其香,三是要品其味;这个季节买茶,没有新旧之分,只看储存的好坏,保存的不好,茶色就不好了,同样茶香、茶味也就变了。”
“那他玻璃罐子里的茶为什么不用铂纸袋子装呢?”
“都一样,不过先拿的是西湖龙井,后拿的是狮峰龙井,两者都是龙井,但品质却差了两截。”
“两截?”林远不懂。
“龙井有三种,居中的还有梅坞龙井,三者统称为龙井。”
“哦……”林远边走边回想着小柯的话。
回到家,小柯取了两只茶杯,烧了水,泡了两杯新买的茶对林远说:“你品尝品尝,看和你平时喝的一样不?”
林远取了一杯,但见芽叶直立、上下沉浮,色泽微黄、有如糙米,香气扑鼻、高锐持久,入口令人心驰宏宇、神交自然,不觉叹道:“好茶,不枉了那三百二十元钱啊。”
小柯嗔道:“又谈钱,俗不俗?”
林远忙点头:“俗,俗,真是枉费了这一杯茶,也枉费了你一片心。”
小柯笑道:“我的心算什么,还比不上这二两茶。”
“哪里哪里,什么都比不上你的心。”
二人边喝边聊,一个是极力装着丝毫不懂的样子虚心地请教,一个是不厌其烦地耐心解说,倒也显得其乐融融,十分的投缘。是晚,林远一点都没让小柯赶,九点刚过就主动告辞回去了。